Resep Bolu Kukus Mekar Anti ‘Bantet’ – Siapa yang atak kenal dengan kue yang satu ini. Hampir setiap orang pernah mencoba kelezatan bolu kukus.
Namun, tidak semua orang bisa membuatnya. Yang sudah mencoba pun kerap kali gagal karena masalah bolu tidak mengembang sempurna, alias ‘bantet’.
Nah, untuk cara mengatasi bolu yang ‘bantet’, sebenarnya ada trik mudahnya, yaitu dengan memanaskan kukusan terlebih dahulu sebelum digunakan. Tujuannya agar bolu bisa mekar sempurna seperti yang diharapkan.
Well, kalau Anda ingin mencoba resep bolu kukus mekar di rumah yang anti ribet dan anti ‘bantet’, cobalah resep di bawah ini!
Resep Bolu Kukus Mekar Anti Bantet
Bahan-bahan:
- 1 Ons terigu
- 1 Ons gula
- 1/2 sendok teh TBM
- 1 Butir telur
- Air secukupnya
Cara membuat bolu kukus:
- Masukkan 1 Ons terigu, 1 Ons gula, 1/2 sendok teh TBM, 1 Butir telur.
- Kocok semua hingga adonan tercampur rata, kurang lebih 15 menit.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan (cetakan khusus untuk bolu kukus).
- Kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Bubur Manado
Ingat, agar kue bolu kukus tidak ‘bantet’ Anda perlu memanaskan kukusan terlebih dahulu.
Selamat mencoba resep bolu kukus mekar yang anti bantet ini!
Resep lainnya: Resep dan Cara Membuat Crepes Vanilla Rumahan Dengan Teflon