Berani Coba? 7 Makanan Paling Aneh dan Menjijikan di Dunia – Dunia ini memiliki segudang kisah yang membuat kita geleng-geleng kepala, termasuk dalam hal makanan.
Umumnya, makanan itu terbuat dari bahan-bahan yang layak konsumsi dan bikin ngiler siapapun yang melihatnya. Tapi, beberapa makanan berikut ini justru sebaliknya, mereka terbuat dari bahan yang tak pernah Anda pikirkan sebelumnya.
Mungkin makanan paling aneh ini terlihat menjijikan, namun ada saja yang mengonsumsinya di dunia ini.
Mau tahu apa saja makanan paling aneh dan menjijikan di dunia yang anti mainstream tersebut? Berikut daftarnya!
1. Balut
Makanan paling aneh dan menjijikan di dunia ini berasal dari negara tetangga Filipina. Bagaimana tidak, balut terbuat dari embrio telur bebek.
Embrio tersebut kemudian diolah dengan cara merebusnya hidup-hidup saat masih berada dalam telur. Diberikan sedikit bumbu tambahab seperti garam, cabai dan cuka.
Setelah proses pemasakan selesai, balut bisa dikonsumsi dengan cara melubangi bagian atas telur. Semua cairan sup di dalamnya, termasuk bulu, tulang dan semua yang ada dalam telur bisa disantap. Agak menjijikan bukan?
2. Mata Ikan Tuna
Ikan tuna memiliki kandungan protein hewani yang cukup tinggi, sehingga ikan ini sangat baik bila dikonsumsi.
Tapi, tidak semua bagian ikan dapat dimakan, seperti tulang, insang dan isi perut ikan pada umumnya akan dibuang.
Lain halnya dengan di Jepang, ada sebuah hidangan yang tak lazim seperti pada umumnya, yaitu bola mata ikan tuna!
Seperti tak ingin membuang-buang bahan makanan, mata ikan tuna dijual murah di supermarket Jepang.
Mata tuna bisa dihidangkan dengan cara direbus atau kukus, lalu dibumbui dengan bawang putih atau kecap.
Mata ikan tuna ini diklaim memiliki rasa yang hampir mirip dengan cumi-cumi. Anda mau coba?
3. Tarantula Crispy
Aneh memang jika ada yang memakan laba-laba, padahal memegangnya saja banyak orang yang ketakutan. Lebih mengejutkan lagi, ini adalah tarantula, semacam laba-laba raksasa!
Di Kamboja, tarantula crispy menjadi hidangan favorit bagi sebagian orang. Cerita bermula pada rezim Khmer Merah, awalnya rakyat Kamboja menderita kelaparan, sulit untuk mendapatkan makanan yang layak, sehingga mereka coba konsumsi bahan makanan yang ada disekitarnya, termasuk tarantula ini.
Anehnya, tarantula ini menjadi populer dan sekarang disajikan sebagai camilan goreng di seluruh negeri. Rupanya rasa makanan ekstrim ini mirip seperti kepiting.
4. Sup Telur Semut
Masih dari kawasan Asia Tenggara, makanan paling aneh dan menjijikan di dunia selanjutnya datang dari Laos. Di sana ada kuliner yang terbuat dari bahan yang tak biasa, yaitu telur semut.
Hidangan yang bernama Gaeng Kai Mot Daeng ini, dibuat dari campuran telur semut, embrio parsial dari semut putih dan ditambah beberapa bayi semut untuk menambah rasa asam.
Rasa yang ditawarkan hidangan ini cukup unik, agak tajam dan lembut, sedikit mirip dengan udang. Berani coba?
Baca Juga: 5 Tips Memilih Restoran yang Tepat untuk Berbagai Keperluan
5. Jeli Hidung Rusa
Bagi kebanyakan orang, hidung rusa bukanlah sesuatu untuk dihidangkan, bahkan terkesan aneh dan menjijikan. Tidak dengan beberapa orang di Kanada, mereka justru mengolah hidung rusa menjadi panganan yang bisa dimakan.
Hidung rusa ini ini diolah dengan cara direbus, lalu ditambah bawang dan rempah-rempah lain, menghilangkan rambutnya, direbus lagi, kemudian diiris-iris dan dibalut kaldu yang akan membentuk jeli. Anda siap mencobanya?
Baca Juga: 8 Makanan yang Bisa Meningkatkan Mood Seseorang
6. Century Egg
Makanan paling aneh dan menjijikan di dunia selanjutnya adalah Century egg. Namun belakangan mulai populer di kalangan pecinta kuliner aneh.
Jika Anda menemukan telur yang sudah busuk, apakah Anda akan memakannya? Ternyata, seseorang di Tiongkok kuno melakukannya, hidup untuk menceritakan kisah ini dan sekarang kuliner ini menjadi makanan lezat yang sudah terkenal.
Century egg merupakan telur-telur yang dibungkus oleh tanah liat, abu dan garam selama berbulan-bulan, sampai bagian kuningnya berwarna hijau tua dan berbau belerang. Hmm!
7. Cokelat Belalang
Israel pernah diserang wabah belalang pada 2013 silam. Serangan tersebut cukup merusak industri pertanian di negara tersebut.
Tetapi, ada satu cara untuk mengurangi populasi belalang tersebut, dengan cara dibuat makanan!
Memang kuliner yang terbuat dari belalang bukanlah barang asing, di Indonesia sendiri mengonsumsi belalang sudah hal yang lumrah. Tapi, bagaimana jika belalang tersebut diolah dengan cokelat? Pernah dengar?
Locusts, sebuah kuliner yang terbuat dari belalang yang diolah menjadi bentuk yang unik, dengan cara digoreng, kemudian dibalut dengan cokelat. And then… jadilah cokelat belalang!
Baca Juga: 5 Makanan yang Mengandung Vitamin E Untuk Kulit Wajah
Apakah Anda tertarik mencoba beberapa makanan paling aneh dan menjijikan di dunia tersebut?
